Bocaditos de Mantequilla de maní Saludables
Para esas ganas de algo dulce, rico y saludable, estos bocaditos helados son la salvación. Te lleva 10 minutos hacerlos.
Bocaditos de Mantequilla de mani saludables
Ingredientes:
- 1 banana grande (pisada)
- ½ taza de mantequilla de mani
- 2 cdas de aceite de coco virgen
- 1 pizca de sal rosada
- Extracto de vainilla
- 2 cdas de Sirope de Arroz (o miel o maple syrup)
Procedimiento:
Para hacer estos bocaditos de mantequilla de maní saludables, lo único que hay que hacer es procesar todos los ingredientes (si no tienes procesadora podes mezclar todo en un bowl) y colocar la preparación en una budinera chica de silicona o con papel manteca (fíjate que el papel sobresalga por los bordes para poder levantar de ahí a la hora de desmoldar). Esparcir hasta que quede de 2 cm de alto.
Así como está, llevar al freezer 1 o 2 hs, hasta que solidifique. Cortar en rectángulos o la forma que más te guste y servir.
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