Invitado de hoy: Facundo Betranou, fundador de GreenVivant
El objetivo de esta nueva sección de entrevistas es conocer los hábitos, rutinas, herramientas y filosofías individuales de diferentes influencers en alimentación, actividad física, espiritualidad y emprendedoras que inspiran a miles de personas día a día.
Porque como siempre digo, cada personas es diferente y lo que funciona para uno puede no funcionar para otro. Quiero que aprendas conmigo lo que estas personas tienen para transmitirnos y conozcas también el lado más sensible y en qué están trabajando hoy para mejorar como persona.
Hoy tengo el honor de presentar al segundo hombre en esta sección, Facundo Betranou!!
LOLI: Para quienes no te conocen, contanos brevemente quién sos/a qué te dedicas
FACUNDO: Por muchos años he sido y soy un especialista en la creación, estrategia y diseño de marcas. Trabajando muchos años en multinacionales y para compañías de alimentación, de consumo masivo. Así he conocido desde adentro cómo se producen los alimentos hiper procesados y vacíos nutricionalmente de nuestra industria. Esto sin dudas me impulsó hace unos 10 años a fundar mi primer emprendimiento Believe y luego GreenVivant.
LOLI: ¿Contanos cómo, cuándo y por qué surgió GreenVivant? Fue un proyecto que arrancaste vos solo?
FACUNDO: En Believe potenciamos y expandimos el Facebook de un grupo de amigos diseñadores que justamente tenía como concepto gastronómico de ser un bon vivant saludable. Es decir, aprender a disfrutar de lo sensorial, los sabores y aromas, pero hacerlo de una manera saludable. De ahí el concepto GreenVivant, que se transformó en marca, en una comunidad y ahora en un libro!
LOLI: ¿Cuál era el objetivo o los pilares a abordar en sus comienzos? Hoy siguen siendo los mismos o de qué forma evolucionó?
FACUNDO: Del alimento al Bienestar! Hoy el proyecto se extendido a los contenidos que integran el bienestar de manera más holística, saberes que se conectan naturalmente, como la alimentación y actividad, pero también sustentabilidad, meditación, ocio, crianza y vida urbana. Me desprendí del resto de mis proyectos para apostar y dedicar mi vida al crecimiento de GreenVivant, ahora como único socio y founder.
LOLI: ¿Cómo es un típico lector de GreenVivant? ¿De dónde son en general? ¿De qué edad? ¿Qué intereses tiene?
FACUNDO: Nuestros lectores provienen de algunas de las temáticas que abordamos y naturalmente aceden a las otras. Ser un GreenVivant es una forma de entender el bienestar, la vida, es practicamente un genérico que indica cómo queremos vivir y cómo queremos que sea el mundo, en particular el mundo de futuro. Entre los lectores predominan las mujeres desde los 25 a 45 años, en particular familias jóvenes con hijos chicos. Pero más que un grupo etário o sociocultural, los GreenVivants son personas que toman decisiones conscientes, que disfrutan del diseño y la vida sustentable en la ciudad.
LOLI: Contanos del Libro ¿Hace cuánto surgió el proyecto, a quién está destinada?
FACUNDO: El Libro GreenVivant surgió del acercamiento de editorial Planeta. Me propusieron transformar al sitio en un libro que acompañe o guíe a las personas a modificar hábitos de vida en favor del bienestar y salud personal. GreenVivant le habla a las personas, individualmente, personalmente, con información útil para un cambio gradual de nuestro estilo de vida. Sabemos que si crecemos individualmente, por ondas expansivas, ese bienestar toca al entorno familiar, luego a la comunidad cercana, a la ciudad y en última instancia al mundo entero. Pero todo empieza dentro de uno mismo.
LOLI: ¿Cuáles son los pilares más importantes de GreenVivant?
FACUNDO: Los principales del bienestar son 4: alimentación saludable, actividad física, la calidad de los vínculos y la consciencia/espiritualidad. Estos pilares se ponen en práctica en nuestro escenario diario: la vida urbana. De ahí se desprenden nuevas áreas de conocimiento que expanden nuestra consciencia en relación a sustentabilidad, diseño de entornos, educación, tiempo libre y hasta turismo eco y experiencial.
LOLI: Siempre tuviste interés por llevar un estilo de vida saludable? O de dónde surgió? Hubo algún hecho o situación que te hizo entrar en este mundo? Y si fue así cómo crees que cambió tu vida desde ese entonces?
FACUNDO: Lo que realmente me decidió a un cambio de vida, que luego impactó en mi trabajo, fueron mis hijos. Ellos fueron una enorme toma de consciencia sobre el mundo que quisiera para ellos, sobre los alimentos y el modo de educarlos. Sin dudas, las energías femeninas toman consciencia mucho antes, pro su espíritu de preservación. En mi caso esto se demoró hasta tener mis hijos en brazos y sentir una gigante responsabilidad por su futuro. Los hijos son un espejo ineludible y amoroso, que nos debe impulsar hacia el cambio positivo!!!
LOLI: En una o dos frases cómo resumirías tu filosofía de vida?
FACUNDO: Come comida real, mueve tu cuerpo, observa tu esencia y conectate con los otros desde la empatía y compasión!
LOLI: ¿Qué proyectos tenés vos y/o Green Vivant para el futuro? Qué otras cosas les gustaría explorar?
FACUNDO: La próxima etapa de GreenVivant, que ya se viene!, es la expansión a todo el mundo hispano parlante. Hay mucho para contar y compartir en Latinoamérica y España, por nuestras similitudes culturales y celebrando nuestra diversidad!
Para terminar, te voy a hacer unas preguntas ping-pong finales que hago a todos mis entrevistados:
L :Tenés alguna pasión? Cuál? F: Soy guitarrista!
L: ¿Qué no puede faltar en tu cocina?
F: Limón, jengibre y hummus!
L: ¿Qué hacés/recomendás para manejar el estrés?
F: Meditar diariamente por la mañana muy temprano.
L: Contanos algún hábito/s que hagas para estar bien?
F: Meditación.
L: ¿Qué haces para mover tu cuerpo?
F: Camino a todos lados.
L: ¿Qué debemos hacer para mejorar la alimentación?
F: Cocinar! y con alimentos reales!
L: Qué es lo mejor que uno puede hacer para cultivar relaciones sanas?
F: Aprender a escuchar activamente
L: Algo en lo que estés trabajando internamente o hábito que quieras mejorar para sentirte mejor con vos mismo?
F: Como todo creativo, soy muy desordenado! Aprender a planificar mejor es un desafío!
L: 3 cosas por las que estás agradecido hoy:
F: Mis hijos. Mi barrio. Mi libro.
L: ¿Algo más que te gustaría contarnos?
F: Pronto se viene concierto de la banda que estamos formando!
Muchas gracias Facu! Por compartirnos un poco de vos y de la historia detrás de GreenVivant. Personalmente me acuerdo cuando llegué a su web por primera vez, después de que una chica se acercó a darme un flyer de GreenVivant en una Bicicleteada del Alto Palermo. Fue hace como 5 años creo, yo recién arrancaba a tomar consciencia de todo esto. Desde ese día siempre me encantó el contenido que generan y hoy no puedo creer ser parte de las notas que publican!
Y ahora contame vos! ¿Conocías GreenVivant? Qué fue lo que más te gustó de esta entrevista? ¿a quién te gustaría que entreviste la próxima?
Si te perdiste la entrevista de la semana pasada con Triana Maida de @SerFitness podés verla acá.
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