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Porridge de Mijo

Loli Alliati
Desayuno saludable libre de gluten y vegano
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Tiempo de preparación 2 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Plato Desayuno, snack
Cocina plant based, sin aceite, sin gluten, sin lacteos
Raciones 1 porción

Ingredientes
  

  • ½ taza mijo
  • 1 y ½ taza agua
  • 1 banana
  • 1 cdita canela
  • maple syrup o agave

Instrucciones
 

  • En una olla chica colocar el mijo, agua, canela y media banana pisada.
  • Cocinar a fuego fuerte y cuando el agua empieza a hervir, bajar a mínimo y tapar. Dejar cocinar 15 minutos.
  • Pasado el tiempo, mezclar y servir. Terminar con el resto de la banana en rodajas y maple syrup.
Palabra clave desayuno, mijo, millet, porridge
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