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Galletas de Avena
Loli Alliati
Galletas veganas y sin gluten con 3 ingredientes
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Tiempo de preparación
5
minutos
minutos
Tiempo de cocción
12
minutos
minutos
Plato
Aperitivo, snack
Cocina
plant based, sin aceite, sin gluten, sin lacteos, vegana, vegetariana
Raciones
9
galletas
Ingredientes
3
cdas
tahini
2-3
cdas
agave (o endulzante líquido de preferencia)
1
taza
avena fina, sin gluten
Instrucciones
Pre-calentar el horno a 220 °C.
En un bowl grande colocar el tahini y agave. Mezclar con una espátula hasta integrar.
Agregar la avena y continuar mezclando hasta formar un bollo.
Con un medidor de cucharada, tomar una cucharada de la mezcla y compactar bien, con la yema de los dedos humedecidos para evitar que se pegue.
Colocar sobre una placa para horno con papel manteca y aplastar para aplanar y dar forma de galleta. Repetir con el resto de la masa.
Hornear por 10-12 minutos hasta que estén doradas. Dejar enfriar por completo, ¡y a disfrutar!
Notas
Conservar en frasco hermético en la heladera o fuera de la heladera.
Palabra clave
avena, galletas, harina sin gluten, mantequilla de mani, tahini