Porridge de Mijo
Loli Alliati
Desayuno saludable libre de gluten y vegano
Tiempo de preparación 2 minutos min
Tiempo de cocción 15 minutos min
Plato Desayuno, snack
Cocina plant based, sin aceite, sin gluten, sin lacteos
- ½ taza mijo
- 1 y ½ taza agua
- 1 banana
- 1 cdita canela
- maple syrup o agave
En una olla chica colocar el mijo, agua, canela y media banana pisada.
Cocinar a fuego fuerte y cuando el agua empieza a hervir, bajar a mínimo y tapar. Dejar cocinar 15 minutos.
Pasado el tiempo, mezclar y servir. Terminar con el resto de la banana en rodajas y maple syrup.
Keyword desayuno, mijo, millet, porridge