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galletas de avena

Galletas de Avena

Loli Alliati
Galletas veganas y sin gluten con 3 ingredientes
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 12 minutos
Plato Aperitivo, snack
Cocina plant based, sin aceite, sin gluten, sin lacteos, vegana, vegetariana
Raciones 9 galletas

Ingredientes
  

  • 3 cdas tahini
  • 2-3 cdas agave (o endulzante líquido de preferencia)
  • 1 taza avena fina, sin gluten

Elaboración paso a paso
 

  • Pre-calentar el horno a 220C.
  • En un bowl grande colocar el tahini y agave. Mezclar con una espátula hasta integrar.
  • Agregar la avena y continuar mezclando hasta formar un bollo.
  • Con un medidor de cucharada, tomar una cucharada de la mezcla y compactar bien, con la yema de los dedos humedecidas para evitar que se pegue.
  • Colocar sobre una placa para horno con papel manteca y aplastar para aplanar y dar forma de galleta. repetir con el resto de la masa.
  • Hornear por 10-12 minutos hasta que estén doradas. Dejar enfriar por completo y disfrutar!

Notas

Conservar en frasco hermético en la heladera o fuera de la heladera.
Keyword avena, galletas, harina sin gluten, mantequilla de mani, tahini

Notas

Conservar en frasco hermético en la heladera o fuera de la heladera.