Tzatziki Vegano
Salsa griega Tzatziki versión vegana
Ingredientes
- ½ taza yogur natural vegano
- 1 diente de ajo
- ½ limón
- ½ pepino
- eneldo fresco
- ¼ cdita sal marina
Elaboración paso a paso
- En un bowl, colocar el yogur, el diente de ajo bien picado, y por encima de éste el jugo de limón.
- Mezclar bien para integrar.
- Rallar el pepino y escurrir para quitar el exceso de agua. Agregar al bowl con yogur.
- Picar el eneldo y agregar al resto de los ingredientes.
- Por último agregar la sal y mezclar todo hasta obtener una salsa cremosa.
